Το μενού μιας πρωτεϊνικής δίαιτας για απώλεια βάρους για 10 ημέρες συνεπάγεται πλήρη απόρριψη λιπών και υδατανθράκων. Μια τέτοια αυστηρή δίαιτα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από 7-10 κιλά, αλλά έχει μειονεκτήματα και αντενδείξεις, δεν είναι κατάλληλη για όλους.
![Πρωτεϊνούχα τρόφιμα για απώλεια βάρους](/images/άρθρα/613/Πρωτεϊνούχα%20τρόφιμα%20για%20απώλεια%20βάρους.jpg)
Πρωτεϊνική δίαιτα - τι είναι;
Με μια δίαιτα πρωτεΐνης, τα αποθέματα λίπους καίγονται ενεργά. Η κύρια πηγή ενέργειας για τον άνθρωπο είναι οι υδατάνθρακες και με μια τέτοια δίαιτα, η δίαιτα πρακτικά στερείται υδατανθράκων. Το σώμα αρχίζει να αναζητά εναλλακτικές πηγές ενέργειας.
Πρωτεϊνική δίαιτα για 10 ημέρες - κανόνες:
- Ο αριθμός των γευμάτων την ημέρα είναι 5-6, πρέπει να τρώτε σε τακτά χρονικά διαστήματα.
- Το τελευταίο γεύμα είναι 4 ώρες πριν τον ύπνο.
- Τελευταίο γεύμα το αργότερο στις 7 μ. μ. Εάν αισθάνεστε πολύ πεινασμένοι, μπορείτε να πιείτε 200 ml κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μια ώρα πριν τον ύπνο.
- Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες της δίαιτας είναι τουλάχιστον 1200 kcal.
- Μέγεθος μερίδας - 200-300 g.
- Φροντίστε να τηρείτε το καθεστώς κατανάλωσης - πίνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρο καθαρού νερού την ημέρα. Τσάγια, χυμοί, σούπες δεν περιλαμβάνονται σε αυτόν τον τόμο.
- Πίνετε νερό το πρωί με άδειο στομάχι 20 λεπτά πριν από κάθε γεύμα. Μετά το φαγητό, μπορείτε να πιείτε νερό μόνο μετά από 2 ώρες.
- Για να αποφύγετε την απώλεια μυϊκής μάζας, πρέπει να αυξήσετε την ένταση της άσκησης. Αλλά η καρδιοπροπόνηση και η προπόνηση δύναμης πρέπει να αποφεύγονται.
Η βάση της πρωτεϊνικής δίαιτας για 10 ημέρες είναι οι ζωικές πρωτεΐνες, αποτελούν το 60% της συνολικής δίαιτας. Επιπλέον, επιτρέπεται η κατανάλωση μη αμυλούχων λαχανικών ως πηγή φυτικών ινών και βιταμινών.
Επιτρεπόμενα και Απαγορευμένα Προϊόντα
Κατά τη διάρκεια της πρωτεϊνικής διατροφής για απώλεια βάρους, μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα από άπαχο κρέας, θαλασσινά ψάρια και θαλασσινά, αυγά και μανιτάρια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με μέτρια λιπαρά και σκληρά τυριά. Για συνοδευτικά και σούπες χρησιμοποιήστε κολοκυθάκια, πιπεριές, αγγούρια, ντομάτες, κάθε είδους λάχανο.
Απαγορευμένα προϊόντα:
- ζάχαρη σε οποιαδήποτε μορφή, ζαχαροπλαστική, ζαχαροπλαστική.
- βούτυρο και φυτικό λάδι?
- Λιπαρά κρέας;
- λουκάνικα?
- δημητριακά, ζυμαρικά?
- μπανάνες, σταφύλια, πατάτες, όσπρια.
- αγορασμένα ημικατεργασμένα προϊόντα, κονσέρβες, λιπαρές σάλτσες.
- αλκοολούχα ανθρακούχα ενεργειακά ποτά.
Είναι καλύτερα να αποφύγετε εντελώς τον μαύρο καφέ και το δυνατό τσάι και να ελαχιστοποιήσετε την ποσότητα του αλατιού. Μπορείτε να πιείτε ζωμό τριανταφυλλιάς, αφεψήματα από βότανα, φυσικούς χυμούς.
Σε ορισμένες εκδόσεις της πρωτεϊνικής δίαιτας, επιτρέπεται να καταναλώνονται όχι περισσότερες από 7 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χυλός το πρωί. Μπορεί να είναι πλιγούρι στο νερό, καστανό ρύζι, φαγόπυρο, βρασμένο μέχρι μισοβρασμένο.
Πρωτεϊνική δίαιτα για 10 ημέρες: μενού και αποτελέσματα
Σε μια δίαιτα πρωτεΐνης για απώλεια βάρους, το μενού ποικίλλει για 10 ημέρες, αλλά την πρώτη ημέρα είναι καλύτερο να τρώτε αυγά. Θα πρέπει να προτιμώνται τα βραστά αυγά - 4 τεμάχια την ημέρα ή οι πρωτεΐνες - 8 τεμάχια. Επιπλέον, όλα τα επιτρεπόμενα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν. Ωστόσο, μια τέτοια αρχή μπορεί να γίνει βαρύ φορτίο για τον οργανισμό. Επομένως, είναι καλύτερο να κάνετε μια λίστα με πιθανά πιάτα εκ των προτέρων και να τα συνδυάσετε.
Μετά από ένα εβδομαδιαίο γεύμα, την 8η, 9η, 10η ημέρα, μπορείτε να ακολουθήσετε το μενού κάθε προηγούμενης ημέρας. Φροντίστε να φάτε μια σαλάτα με μαγειρεμένα ή ωμά παντζάρια για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα.
Πρωτεϊνική δίαιτα για απώλεια βάρους - μενού για 10 ημέρες:
Ημέρα | ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | δείπνο | δείπνο |
---|---|---|---|
ένας | 2 βραστά αυγά, πράσινο τσάι. | Σούπα με άπαχο κρέας και λαχανικά. | Ψάρι στο φούρνο, σαλάτα λαχανικών. |
2 | Τυρί κότατζ με μυρωδικά, ζωμός τριανταφυλλιάς. | στιφάδο λαχανικών και στιφάδο. | Φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό, σάλτσα ντομάτας, 2 σάντουιτς διαίτης. |
3 | Ομελέτα στον ατμό με ντομάτες. | Ψαρόσουπα, παντζαροσαλάτα. | Ψημένο κρέας, πολτοποιημένη κολοκύθα ή κουνουπίδι. |
τέσσερις | Μάζα τυρόπηγμα χωρίς ζάχαρη, τσάι. | Μπριζόλες στον ατμό, σαλάτα λαχανικών. | Βραστό κρέας, σαλάτα με λαχανικά και χόρτα. |
5 | 200 ml γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, ψωμί διαίτης. | Σούπα με κοτόπουλο, σέλινο και σπαράγγια. | Κοτολέτες ψαριού στον ατμό με σάλτσα ντομάτας και πιπεριάς, τσάι. |
6 | Σκληρό βραστό αυγό, τυρί κότατζ με βότανα. | Μαγειρευτό κρέας με λαχανικά. | Σαλάτα θαλασσινών, πουρές μπρόκολου. |
7 | Ομελέτα ατμού, τσάι. | Σούπα λαχανικών με μοσχάρι. | Τυρί κότατζ, τσάι. |
Για το δεύτερο πρωινό και απογευματινό σνακ, ταιριάζουν μήλα, γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι, κεφίρ, τυρί κότατζ με αποξηραμένα φρούτα, παντζαροσαλάτα.
Το αποτέλεσμα μιας πρωτεϊνικής δίαιτας εξαρτάται από το αρχικό σωματικό βάρος, κατά μέσο όρο χρειάζονται 5-7 κιλά. Με σημαντική πρόσληψη υπερβολικού βάρους - έως 10 κιλά. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων, τα χαμένα κιλά δεν θα επιστραφούν.
![Τοστ κόκκινου ψαριού για πρωτεϊνική δίαιτα](/images/άρθρα/613/Τοστ%20κόκκινου%20ψαριού%20για%20πρωτεϊνική%20δίαιτα.jpg)
Βγείτε από τη δίαιτα
Η δίαιτα 10/10 πρωτεΐνης έχει πολλές θετικές κριτικές. Ωστόσο, για να πετύχετε ένα διαρκές αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες διατροφής για να βγείτε σωστά από τη δίαιτα.
Μετά το τέλος της πρωτεϊνικής δίαιτας για 10 ημέρες, θα πρέπει να εισάγονται νέα προϊόντα στο μενού 1 ανά ημέρα. Δεν μπορείτε να καταναλώνετε ταυτόχρονα μεγάλο αριθμό αρτοσκευασμάτων και γλυκών. Είναι απαραίτητο να επιστρέψετε σταδιακά στη συνήθη διατροφή σε διάστημα 3-4 εβδομάδων. Φροντίστε να συνεχίσετε να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα.
Συνταγές για απλά και νόστιμα πιάτα
Δεν πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή τα ίδια πιάτα κάθε 10 ημέρες - αυτό θα οδηγήσει σε εξάντληση του σώματος. Η δίαιτα πρέπει να ποικίλλει, όσο το επιτρέπουν τα εγκεκριμένα προϊόντα.
σαλάτα πρωτεΐνης:
- Βράζουμε 150 γραμμάρια καλαμάρι και στήθος κοτόπουλου και ψιλοκόβουμε.
- Βράζουμε 5 αυγά. Για τη σαλάτα χρειάζονται μόνο πρωτεΐνες, από τις οποίες πρέπει να τρίψετε στον χοντρό τρίφτη.
- Ανακατέψτε το κρέας, τα θαλασσινά, τις πρωτεΐνες και προσθέστε φρέσκα μυρωδικά.
- Συμπληρώστε με χυμό λεμονιού.
Μια πρωτότυπη σαλάτα μπορεί να παρασκευαστεί από τυρί cottage για ένα απογευματινό σνακ ή δείπνο. Κόβουμε 300 γρ αγγούρια, 100 γρ καρότα και πράσινα μήλα σε μικρές λωρίδες. Αναμείξτε λαχανικά και φρούτα με 250 g κουάρκ χαμηλών λιπαρών. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση με φυσικό γιαούρτι με λίγο χυμό λεμονιού.
Για δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε την αυθεντική κατσαρόλα:
- Κόβουμε 250 γρ φιλέτο κοτόπουλου σε λεπτές λωρίδες.
- Βράζουμε 150 γρ μπρόκολο, αλέθουμε στο μπλέντερ σε πουρέ.
- Ετοιμάστε τη σάλτσα - ανακατέψτε 60 ml απλό γιαούρτι, 20 ml σάλτσα σόγιας υψηλής ποιότητας, 5 σπόρους μουστάρδας.
- Προσθέστε λίγη σάλτσα στον πουρέ, την υπόλοιπη λαδώστε ομοιόμορφα τα κομμάτια του κρέατος.
- Τοποθετούμε το φιλέτο σε στρώσεις σε μια κατσαρόλα, αλείφουμε την επάνω στρώση με πουρέ μπρόκολου.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
Για μεσημεριανό, μαγειρέψτε σούπες σε ζωμό κοτόπουλου, προσθέστε διάφορα λαχανικά - λάχανο σαβαγιάρ, παντζάρια, καρότα, σέλινο, μανιτάρια. Προσθέστε φρέσκα ψιλοκομμένα μυρωδικά πριν το σερβίρετε.
Ποικιλίες πρωτεϊνικής δίαιτας
Υπάρχουν διάφοροι τύποι πρωτεϊνικής δίαιτας, μπορείτε να επιλέξετε οποιαδήποτε επιλογή με βάση τις προσωπικές σας προτιμήσεις.
Τύποι και σύντομη περιγραφή:
- δίαιτα Atkins. Μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορεί να διατηρηθεί για 4-5 εβδομάδες. Από τη διατροφή πρέπει να αποκλείσετε τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες - δημητριακά, ζυμαρικά, φρούτα, μούρα. Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφίμων περιλαμβάνει όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση εκτός από το τυρί cottage, τα γλυκά και το πρόχειρο φαγητό. Δεν μπορείτε να φάτε καλαμπόκι, πατάτες, καρότα. Ένα ωραίο μπόνους - επιτρέπεται να πίνετε ξηρό και ημίξηρο κρασί σε μικρές ποσότητες.
- Δίαιτα Maggie. Η βάση της διατροφής είναι τα αυγά και τα εσπεριδοειδή. Απαγορευμένα τρόφιμα είναι τα λιπαρά κρέατα, τα αποξηραμένα φρούτα, οι πατάτες και οι μπανάνες, τα δημητριακά και τα ζυμαρικά, το αλκοόλ, όλα τα έλαια. Μπόνους - η δίαιτα είναι μεγάλη, αλλά λιτή, το σώμα μαθαίνει να χορταίνει σε μικρές μερίδες.
- Ιαπωνικά. Σχεδιασμένο για 13 ημέρες. Η λίστα με τα επιτρεπόμενα τρόφιμα είναι παρόμοια με την κλασική δίαιτα. Ωστόσο, όλα τα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν μόνο σε βραστή μορφή, το αλάτι αποκλείεται εντελώς. Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν υπερβαίνει τις 1000 kcal, επομένως ένα άτομο αισθάνεται ένα συνεχές αίσθημα πείνας.
- Μπορείς. Θεωρείται ότι πιο οικονομικό μπορείς να κολλήσεις σε όλη σου τη ζωή. Η βάση της διατροφής στο πρώτο στάδιο είναι η πρωτεϊνική τροφή. Πλεονεκτήματα - Δεν υπάρχουν περιορισμοί στο μέγεθος της μερίδας ή στο πότε πρέπει να φάτε. Το μειονέκτημα είναι ότι πρέπει να υπολογίζετε συνεχώς τον αριθμό των θερμίδων χρησιμοποιώντας μια ειδική αριθμομηχανή.
Όλες οι πρωτεϊνικές δίαιτες έχουν ορισμένους περιορισμούς και αντενδείξεις.
πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Μια πρωτεϊνική δίαιτα δεν μπορεί να ονομαστεί ισορροπημένη και απολύτως ασφαλής. Μια τέτοια δίαιτα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε γρήγορα από τα περιττά κιλά, αλλά μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία σας.
Πρωτεϊνική δίαιτα για 10 ημέρες - τα υπέρ και τα κατά
πλεονεκτήματα | ελαττώματα |
---|---|
|
|
Το μενού πρωτεϊνικής δίαιτας έχει σχεδιαστεί για 10 ημέρες, δεν πρέπει να αυξήσετε τη διάρκεια για να αποφύγετε την ανάπτυξη σοβαρών συνεπειών.
![Τραγανό ψωμί με τυρί για πρωτεϊνική δίαιτα](/images/άρθρα/613/Τραγανό%20ψωμί%20με%20τυρί%20για%20πρωτεϊνική%20δίαιτα.jpg)
Αντενδείξεις και παρενέργειες της πρωτεϊνικής δίαιτας 10 ημερών
Η πρωτεϊνική δίαιτα 10 ημερών αντενδείκνυται σε σακχαρώδη διαβήτη, νεφρικά, ήπατα, καρδιακές και αγγειακές παθήσεις, υψηλή χοληστερόλη, άτομα άνω των 55 ετών. Με χρόνιες ασθένειες στο οξύ στάδιο, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, είναι αδύνατο να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα για απώλεια βάρους.
Πρωτεϊνική δίαιτα 10 ημερών - παρενέργειες:
- αδυναμία, ζάλη, ευερεθιστότητα.
- συχνές κρίσεις πονοκεφάλου και ναυτίας.
- μείωση της αρτηριακής πίεσης?
- δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός?
- επιδείνωση της επιδερμίδας.
Εάν εμφανιστούν αυτά τα συμπτώματα, η πρωτεϊνική δίαιτα θα πρέπει να εγκαταλειφθεί.
Η κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφών είναι ένας γρήγορος τρόπος για να απαλλαγείτε από το περιττό βάρος. Αλλά με μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης σε συνδυασμό με έλλειψη φυτικών ινών, το πεπτικό σύστημα διαταράσσεται. Επομένως, εάν αισθάνεστε αδιαθεσία, πρέπει να μεταβείτε στη συνήθη διατροφή σας.