Η δίαιτα Ducan αναπτύσσεται από έναν διάσημο γαλλικό διατροφολόγο. Η διατροφή αποτελείται από 4 επίπεδα. Αυτό δεν είναι μόνο ένα σύστημα τροφοδοσίας, αλλά ένα λεπτομερές σχέδιο απώλειας βάρους, με το οποίο μπορεί να εμφανιστεί ο χρόνος των πολύτιμων αριθμών στην κλίμακα σε ένα περιορισμένο καθορισμένο χρονικό πλαίσιο.